Wouter van den Bosch

• Propietario de Kwekerij Van den Bosch en Bleiswijk
• 5 hectáreas de pimientos verdes, 1 hectárea de moras
• Trabaja desde hace poco con Crop Controller de Blue Radix para la gestión autónoma de su invernadero.

Wouter, ¿podría describir qué entiende por cultivo autónomo mediante el uso de algoritmos?

“Para mí, el cultivo autónomo consiste en cultivar a partir de una estrategia de cultivo. El papel del productor es definir la estrategia y ajustarla donde sea necesario. La ejecución práctica de los puntos de consigna y el control del invernadero corren a cargo de los algoritmos. Por ejemplo, el riego y el momento en que se produce. Todo esto es ejecución práctica y de ello se encargan los algoritmos. Asimismo, para lograr el clima ideal, los algoritmos se ajustan automáticamente al balance energético adecuado dentro de ciertos rangos. El productor dispone entonces de más tiempo para las medidas necesarias en relación con aspectos más complejos, como los hongos, el viento seco de la primavera, el establecimiento de un cultivo fuerte para superar los periodos calurosos del verano, etcétera”.

¿Cuáles son, a su juicio, las ventajas de trabajar con algoritmos?

“Los márgenes de error se reducen y se logra una mayor automatización del proceso de cultivo. En el futuro, también espero que la conexión de sensores de plantas permita generar nuevos conocimientos y, a partir de ahí, obtener mejores producciones”.

¿Cómo ve la aplicación dentro de su empresa?

“La diversidad de cultivos y los planes de ampliación futura lo hacen muy complejo. No queremos comprometer la calidad de nuestra gestión del cultivo, por lo que hemos optado por la automatización para reducir la carga de trabajo y simplificar los procesos diarios”.

¿Dónde y cómo cree que se aplicará el cultivo autónomo en la horticultura? ¿Qué queda por desarrollar?

“El cultivo es muy complejo y, por el momento, seguirá siendo un derivado de las aportaciones del productor. La ventaja principal y más directa es que libera de preocupaciones al productor. Tenemos una visión bastante clara del clima de nuestro invernadero y de la influencia del tiempo en las condiciones interiores. Si esto se combina con las previsiones meteorológicas y los datos históricos, ya es posible anticiparse y obtener un valor añadido con los algoritmos. Sin embargo, las condiciones en el invernadero son muy dinámicas, por lo que las experiencias históricas pueden quedar obsoletas rápidamente. En cuanto podamos alimentar el algoritmo con información del propio cultivo —es decir, mediciones de la planta, eficiencia de la fotosíntesis, producción de materia seca o simplemente gramos de producción—, podremos empezar a cultivar de forma realmente más inteligente”.

¿Cuál es su consejo para los horticultores que aún puedan tener dudas sobre el cultivo con algoritmos?

“Evalúe por sí mismo qué puede aportarle y hasta dónde llega el horizonte de su empresa. El cultivo autónomo se encuentra en una fase temprana de desarrollo; entrar pronto le da la oportunidad de crecer junto con la tecnología. Sin embargo, en mi opinión, la etapa en la que los algoritmos sean esenciales para ser una empresa de horticultura bajo cristal competitiva aún está un poco lejos. Al crecer con la tecnología, somos capaces de implementarla de forma orgánica y convertirla en parte de nuestra capacidad competitiva. La inteligencia artificial es una oportunidad si se anticipa a ella. Si no lo hace, puede convertirse en una amenaza”.

¿Qué sugerencia le daría a Blue Radix para seguir desarrollando los algoritmos?

“El comienzo ya está ahí con un buen producto básico. Cuando sea posible introducir las mediciones de los sensores de las plantas en el sistema y actuar en consecuencia, se creará aún más valor”.

Fuente: https://blue-radix.com/nl/de-kracht-van-algoritmes-volgens-paprikateler-wouter-van-den-bosch/